過年年菜怎麼搭 Little Frances 的白酒？

春節餐酒搭配指南：Little Frances 白酒與年菜的完美結合

春節是家人團聚、享受美食的時刻。如果你想要提升今年春節的餐飲體驗，Little Frances 的白酒將是完美的選擇。

Little Frances Chardonnay

Little Frances 的 Chardonnay 以其豐富的黃油和香草風味而聞名，完美搭配：

• 清蒸魚：Chardonnay 的清爽酸度與魚的細膩風味相得益彰
• 蝦仁炒飯：白酒的果香與蝦的甜味形成和諧的搭配
• 雞湯：豐富的酒體能夠承載雞湯的鮮美風味

Little Frances Sauvignon Blanc

如果你更喜歡清爽的風格，Sauvignon Blanc 是另一個絕佳選擇：

• 蒸餃：清爽的酸度與餃子的鮮香完美配合
• 白切雞：礦物質風味與雞肉的簡樸風味相輔相成
• 涼拌菜：清新的白酒與涼菜的清爽相得益彰

搭配技巧

選擇白酒而非紅酒的一個重要原因是，春節的菜餚通常較為清淡和細膩，白酒的清爽特性能夠更好地襯托這些菜餚的風味，而不會壓過它們。

溫度和服務

確保在 8-12°C 的溫度下享用 Little Frances 的白酒。這個溫度範圍能夠最好地展現酒的風味和香氣。

結語

今年春節，讓 Little Frances 的白酒為你的家庭聚餐增添一份優雅和喜悅。乾杯！